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过中秋吃麻饼徽州传统糕点受追捧

中新网黄山9月26日电(刘鸿鹤)“过中秋,吃麻饼”是徽州民间的一项传统习俗。虽然造型不像西式糕点那么精美,但却饱含了人们对游子的思念以及与家人团圆的向往。9月26日,在安徽省黄山市祁门县新安镇的一个手工作坊里,十余位糕点师傅正忙着配馅、打饼、上芝麻、烘烤……各司其职。

9月26日,在安徽省黄山市祁门县新安镇的一个手工作坊里,徽州麻饼师傅正在给麻饼上芝麻。刘鸿鹤 摄

“我们这纯手工的徽州麻饼,不仅受当地人民的喜爱,还受全国各地游客的喜爱,那些上海、广东、苏州等地的游客,都会带上一些回去给家人们品尝。有一个海南三亚的,上次从这里买回去一些,之后还打电话来订购呢!”洪三红说。

每经小编(微信号:nbdnews)注意到,此次项目为中国移动2020年至2021年高压离心式冷水机组集中采购项目。2020年2月,项目招标公告发布,其中显示此次采购规模合计193台高压冷水机组,采购规模约为4.084亿元(不含税金额),采用混合招标,划分为2个标包,当中标人数为2时,从前到后中标份额依次为70%、30%,当中标人数为1时,中标全部份额,标包1的最高投标限价为1.609亿元(不含税金额),标包2的最高投标限价为2.475亿元(不含税金额)。

根据该网站信息,一采供应商负面行为公告,所涉及的采购项目均为移动总部直接招投标。截至7月3日下午,今年以来共计发布29份。

二采供应商负面行为公告,涉及的是各省级移动公司、研发中心、设计院等招投标采购项目。截至7月3日下午,今年以来共计发布351份。

2017年8月3日,中国移动发布“关于加强中国移动一级集中采购供应商负面行为管理的公告”称,中国移动制定了《中国移动一级集中采购供应商负面行为处理规则》,对于供应商发生行贿、弄虚作假等负面行为的,中国移动将按约严肃追究违约责任。

烤制好的徽州麻饼具有型似圆月、脆而不碎、入口酥松、甜而不腻等特点,不但保质期长,而且价格实惠。刘鸿鹤 摄

一、取消珠海格力电器股份有限公司在中国移动2020年至2021年高压离心式冷水机组集中采购项目的中标资格;

其实,这起“弄虚作假”的事情公布于上个月。

在格力电器2019年1月16日召开的第一次临时股东大会上,格力电器董事长兼总裁董明珠怒称:“千万不要给我讲奥克斯。现在奥克斯天天在我这里挖人,连工人都挖,甚至我的人去了他那里还要更名换姓,这是我现在的心情,偷了我们的技术,而且弄虚作假。”

还有哪些公司因“弄虚作假”

9月26日,在安徽省黄山市祁门县新安镇的一个手工作坊里,负责烘烤的师傅正在烤制徽州麻饼。刘鸿鹤 摄

传统麻饼当然要用传统的方法烤制。用砖砌成的“烤箱”内,黑色的平底锅里放上圆圆的麻饼,置于炉灶下方的木炭以及侧面的木柴,让麻饼受热更加均匀。在火焰跳动之间,麻饼的香气便飘散在作坊的每一个角落。

鉴于珠海格力电器股份有限公司在中国移动2020年至2021年高压离心式冷水机组集中采购项目中存在弄虚作假的情况,根据《中华人民共和国招标投标法》和采购文件及其载明的《中国移动通信集团一级集中采购商负面行为处理规则》的相关规定,对该供应商处罚如下:

每经小编(微信号:nbdnews)注意到,中国移动采购与招标网是中国移动发布招标采购信息的官方媒介之一。

界面新闻报道称,一般情况下,常见的招标造假方式有业绩造假、财务报表造假、投标人身份造假等。

截至今天(7月3日)收盘,格力电器股价收涨0.40%,而美的集团收跌0.89%。

然而,6月1日,中国移动发布公告,称格力电器在该项目中存在弄虚作假的情况,取消格力电器的该项目中标资格,重庆美的将中标该项目的全部份额。

黄山是古徽商的发祥地,历史上商贾往来频繁,经营糕点的商人便制作了口味香甜、便于携带的麻饼。虽然其产品始于何时已无法考证,但名声却至今未衰。如今,在物质生活丰富的现代,麻饼可能不算是上乘美食,但它却成为了老百姓在中秋佳节对于家庭团圆的一种情感寄托。(完)

格力电器因弄虚作假遭中国移动通报

高压离心式冷水机组是格力近年来重点推广的大型中央空调产品。《暖通空调资讯》发布的《2019中国中央空调行业草根调研报告》显示,2019年,格力中央空调的市场占有率为14.7%,位居行业第一,这也是格力第八年拿到市占率第一。

众所周知,格力电器董事长兼总裁董明珠对弄虚作假行为深恶痛绝,其曾多次表达对“弄虚作假”行为的不满。

2019年3月,董明珠在接受《中国经济周刊》采访时表示:“我今年提案的核心是为企业营造公平公正的营商环境,一定要让市场化来锤炼企业,因为现在还有一些企业停留在弄虚作假上。”

比如在“二采供应商负面行为公告”中,目前股价313.45元/股,市值232亿元的科创板上市公司安恒信息,就曾因在湖南移动的采购项目中存在“业绩合同弄虚作假”的负面行为,被处以湖南移动IT系统终端安全一体化管理软件技术支撑类和GSM网(智能网)外购件非集采部分设备维保技术支撑类项目3年市场禁入。市场禁入时间为自2020年5月25日起的3年。

有网友表示,对于涉事员工,董明珠可能“吃了他的心都有”。也有网友认为,格力需要出面进行回应和解释。

2020年3月,采购中标候选人公示,2个标包的中标候选人为重庆美的通用制冷设备有限公司(简称“重庆美的”)与格力电器。公示显示,此次集中采购中重庆美的投标报价较低,标包1、2的不含税报价分别为11916.12万元、16509.17万元;格力电器的投标报价较高,分别为13397.82万元、18799.05万元。最终两个标包重庆美的均中70%的份额,格力电器均中30%的份额。

目前尚不清楚格力具体是如何“弄虚作假”的。截至发稿,格力电器和中国移动双方均未透露更多细节。红星新闻称,联系了中国移动该招标项目的相关负责人,而当问及格力电器具体是做了什么弄虚作假的事情时,对方表示不便透露。

中国科技新闻网、界面新闻等

据介绍,“徽州麻饼”又称“徽州月饼”,是古徽州中秋佳节传统糕点。因其型似圆月,脆而不碎,入口酥松,甜而不腻,不但保质期长,而且价格经济实惠,是人们在中秋佳节走亲访友时都会带上一些的馈赠之礼。

“徽州麻饼在我们当地是一种传统美食,每年的中秋佳节,几乎家家户户都会前来购买。”徽州麻饼制作师傅洪三红介绍说,“圆形的麻饼寓意着团团圆圆,而我们用炭火烘烤,也是希望日子能红红火火。”

每日经济新闻综合中国移动采购与招标网、

二、后续三年内珠海格力电器股份有限公司参加的同品类产品(高压冷水机组、低压冷水机组)集中采购的综合评审得分扣减5分(百分制)。

“我们这个麻饼是纯手工制作的。从柴火炒芝麻开始,研粉、和馅,之后到上芝麻和烘烤,中间有十几道工序,每一道工序都不能马虎。”洪三红说,“尤其是柴火炒芝麻的时候,火大会把芝麻炒糊,火小了芝麻就炒生了,会影响整个麻饼的口感。”

格力电器官方网站也显示,恪守诚信经营的宗旨,以客户需求为导向,严抓质量源头控制和体系建设。